Meyve ve Sebze Kurutma Teknolojisi
PROJELENDİRME VE PROJE DANIŞMANLIĞI
Sebzeler kurutulduklarında uzun dayanım süresine ve daha yüksek aromaya sahip olurlar, yaklaşık 1 kg kuru ürün elde etmek için 18 kg yaş domates, 10 kg yaş patlıcan,16 kg balkabağı, 12 kg brokoli, 5 kg zeytin,12 kg yeşil biber, 12 kg yaş mantar, 10 kg kırmızı biber kullanılmaktadır. Bu oranlar suyun ürün içerisinden uçup geriye ürünün özü kalması sebebiyledir. Bu yüzden aroma ve tat çok yüksek oranda artmaktadır.
Kurutma sistemi satın alacak müşterilerimize, satın alacakları sistem kapasitesine uygun olan meyve-sebze yıkama, kabuk soyma, muhtelif şekillerde dilimleme yapan makinalarla ilgili fiyatlar verilecektir.
Müşteri ilk önce hangi meyve veya sebzeyi kurutacağını,hangi formda kurutacağını ve kurutma için hangi enerjiden (gaz,elektrik)faydalanacağını söylemelidir.Makine kurulumu gerçekleştirildikten sonra makineler çalıştırılacak ve müşteriye KURUTMA TEKNİĞİ hakkında bilgi ve deneyimler aktarılacak,kurulumu yapılan makineler ile müşterimizin en iyi verimi ve sonucu alması sağlanacaktır.
ANAHTAR TESLİM PROJE YAPIMI
- Aflatoksin ve bakteri varlığını engelleyen hijyenik ve temiz imalat teknolojisi
- Düşük enerji tüketimi ile yüksek verimlilik
- İşçiliğin maliyetinin düşürülmesi
- Farklı enerji kaynakları ile çalışmayı sağlayan esnek tasarım
Size en yakın temsilcimizle iletişime geçebilir veya online olarak bize mesaj gönderebilirsiniz .
Broiler kümeslerimizle ilgili Özbekistan’a gelip üretim verimliliği ve broiler yetiştiriciliği ile ilgili bize destek olan, bilgi veren KARPATOV Ekibi’ne teşekkürler.
