Salam – Sosis Üretim Tesisleri
PROJELENDİRME VE PROJE DANIŞMANLIĞI
Herhangi bir teknolojik işlemden geçirilerek yeni tat, koku, yapı ve dış görünüş kazandırılmış, dayanıklılığı arttırılmış ürüne et ürünü denilmektedir.
Sosis ve Salam; büyük ve küçükbaş kasaplık hayvan veya hindi, tavuk gibi kanatlı hayvan etlerinin gerekli katkı maddeleri ile karıştırılarak hazırlanan hamurun kılıflara doldurulması ve muhtelif şekillere sokulması, yöntemine göre dumanlanması ve haşlanması ile elde edilen et ürünüdür.
Bunların yanında farklı yöntemlerle üretilen kaplamalı et ürünleri de mevcuttur.
Kurmayı düşündüğünüz tesis ekibimizde yer alan uzmanlarca projelendirilir ve tesisiniz bilimsel esaslara göre yapılarak size üretime hazır halde teslim edilir.
ANAHTAR TESLİM PROJE YAPIMI
Müşterilerimizin, ihtiyaç ve beklentilerini en yüksek seviyede karşılamak amacıyla, Fizibilite Ekibimizin önceden yaptığı analizler yatırımcılarımıza sunulur. Tüm tesisler, müşterimizin sahip olduğu alana ve ihtiyaçlarına göre tasarlanır.